Занятия будут проходить по пятницам. Курс- 10 занятий. Начало 3 апреля
Контакты
Правды улица, 1 строение 1, Москва, Россия
Связаться с нами: moskvaccc@gmail.com
Дорогие друзья!
Китайская кухня уникальна, она привлекает кулинаров всего мира необычными способами приготовления, большим количеством специй, красивым оформлением блюд и необычным сочетанием ингредиентов. И мы, в свою очередь, приглашаем вас приобщиться к великой культуре Китая под руководством обаятельного и профессионального шеф- повара Лю Хунбяо!!! По окончании курса выдается сертификат ККЦ.
Наша учебная кухня снабжена всем необходимым для проведения кулинарных мероприятий любого формата, вам остаётся только прийти и готовить с удовольствием! Курс состоит из 10 занятий. Каждое занятие длительностью 2 часа будет посвящено приготовлению одного блюда.
темы занятий
Занятие 1
手工水饺
Пельмени ручной лепки
Занятие 2
玉米鱼 Жареная рыба в форме кукурузного початка
Занятие 3
茄汁虾球 Шарики из креветок в томатном соусе, жареные на сильном огне
Занятие 4
金瓜虾滑 Креветочный фарш с добавлением тыквы
Занятие 5
鱼香鸡丝 Курица с ароматом рыбы
Занятие 6
煎虾饼 Котлетки из креветок
Занятие 7
凤尾虾仁 Очищенные креветки, жареные в яичном кляре
Занятие 8
宫保鸡丁 Цыпленок Гунбао
Занятие 9
水煮肉片 Кусочки отварной свинины в остром соусе по-сычуаньски