На данный момент курс завершен. Оставьте заявку, чтобы узнать о новом наборе
Контакты
Правды улица, 1 строение 1, Москва, Россия
Связаться с нами: artsavok@gmail.com
Дорогие друзья!
Китайская кухня уникальна, она привлекает кулинаров всего мира необычными способами приготовления, большим количеством специй, красивым оформлением блюд и необычным сочетанием ингредиентов. И мы, в свою очередь, приглашаем вас приобщиться к великой культуре Китая под руководством обаятельного и профессионального шеф- повара Лю Хунбяо!!! По окончании курса выдается сертификат ККЦ.
Наша учебная кухня снабжена всем необходимым для проведения кулинарных мероприятий любого формата, вам остаётся только прийти и готовить с удовольствием! Курс состоит из 10 занятий. Каждое занятие длительностью 2 часа будет посвящено приготовлению одного блюда.
темы занятий
Занятие 1
手工水饺 Пельмени ручной лепки
Занятие 2
茄汁虾球 Креветочные тефтели в томатном соусе, жареные на сильном огне
Занятие 3
鸡汤虾滑 Бульон с шариками из креветок
Занятие 4
煎虾饼 Котлеты из мяса креветок
Занятие 5
蚝油牛柳 Говядина в устричном соусе
Занятие 6
黄焖牛腩 Тушеная говяжья вырезка
Занятие 7
宫保鸡丁 Цыплёнок гунбао с арахисом и перцем чили
Занятие 8
水煮肉片 Кусочки отварной свинины в остром соусе по-сычуаньски