Занятия будут проходить по пятницам. Курс- 10 занятий. Начало 12 декабря
Контакты
Правды улица, 1 строение 1, Москва, Россия
Связаться с нами: moskvaccc@gmail.com
Дорогие друзья!
Китайская кухня уникальна, она привлекает кулинаров всего мира необычными способами приготовления, большим количеством специй, красивым оформлением блюд и необычным сочетанием ингредиентов. И мы, в свою очередь, приглашаем вас приобщиться к великой культуре Китая под руководством обаятельного и профессионального шеф- повара Лю Хунбяо!!! По окончании курса выдается сертификат ККЦ.
Наша учебная кухня снабжена всем необходимым для проведения кулинарных мероприятий любого формата, вам остаётся только прийти и готовить с удовольствием! Курс состоит из 10 занятий. Каждое занятие длительностью 2 часа будет посвящено приготовлению одного блюда.
темы занятий
Занятие 1
菠萝虾 Жареные креветки с ананасовым соусом
Занятие 2
凤尾虾仁 Очищенные креветки, жареные в яичном кляре
Занятие 3
金丝虾球 Золотые шарики из креветок
Занятие 4
宫保鸡丁 Цыплёнок гунбао (блюдо сычуаньской кухни из мяса цыпленка с арахисом и перцем чили)
Занятие 5
金瓜虾滑 Креветочный фарш с добавлением тыквы
Занятие 6
三色鱼丁 Кусочки рыбы трех цветов
Занятие 7
鱼香鸡丝 Жареные кусочки курятины в соусе из чеснока и острого перца